Поддержка

Жареная брюссельская капуста

Жареная брюссельская капуста


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Давно забытая и отложенная в качестве сувенира в столовой, брюссельская капуста снова в моде, и это хорошо!

Собранный или купленный в свежем виде и все еще очень зеленый, просто обжаренный на сковороде, это действительно вкусно!

Ингредиенты на 4 персоны:

  • 500 гр брюссельская капуста
  • 2 лука-шалот
  • 20 г сливочного масла
  • 10 сл куриного бульона
  • 10 мл белого вина
  • 1 литр подсоленной воды
  • Соль перец

Рецепт жареной брюссельской капусты

Чтобы брюссельская капуста сохранила весь аромат и ее красивый зеленый цвет, ее необходимо бланшировать.

  • Довести до кипения подсоленную воду
  • Погрузить брюссельскую капусту на 5 мин.
  • Снимите с огня и бросьте брюссельскую капусту в холодную воду, чтобы она перестала готовиться.

Затем приготовьте брюссельскую капусту на сковороде.

  • Нарежьте лук-шалот
  • Растопить масло
  • Обжарьте лук-шалот несколько минут, затем добавьте брюссельскую капусту.
  • Обжарить капусту 5 минут во все стороны.
  • Добавьте куриный бульон и белое вино, затем готовьте еще 10 мин.
  • Когда бульон из птицы полностью растворится, брюссельская капуста готова!

Все, что осталось, - это подавать в горячем виде либо с белым мясом, либо с жирной рыбой, например с лососем.

Приятного аппетита !


Видео: ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВЫ ПОЛЮБИТЕ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ! ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО! РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВО (July 2022).


Комментарии:

  1. Gentza

    Тише, все в порядке! Всем это нравится, и я!

  2. Chauncy

    Эта замечательная идея, кстати, кстати

  3. Durward

    Примечательно, очень забавная идея

  4. Birk

    Замечательно, это очень ценное мнение

  5. Havyn

    Оправдание на это я вмешиваюсь ... для меня эта ситуация знакома. Это можно обсуждать.

  6. Jesper

    Замечательно, это забавная фраза



Напишите сообщение