Десерты

Фруктовый и цветочный суп

Фруктовый и цветочный суп


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Полный свежести, легкий и красочный фруктовый и цветочный суп - идеальный способ стильно завершить трапезу!

Ингредиенты на 4 персоны

  • 30 мл воды
  • 50 г тростникового сахара
  • 1⁄2 стручка ванили
  • 1 чайный пакетик
  • 125 г клубника
  • 125 г малина
  • 125 г смородина
  • 10 сл розового вина
  • 100 г жирных сливок
  • 2 ст. столовая ложка тростникового сахара
  • 4 нити Бэзил
  • Несколько цветов огуречника

Рецепт фруктового и цветочного супа

В горшке,

  • Доведите воду до кипения, добавьте сахар, стручки ванили и чайный пакетик.
  • Снимите огонь, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
  • Выньте чай и продолжайте заваривать специи под крышкой.
  • Дать остыть (около 30 минут).
  • Вымойте и просушите фрукты.
  • Землянику лущить и нарезать.
  • Очистите смородину.
  • Соберите фрукты в салатник. Влейте охлажденный сироп, розовое вино и дайте мацерации в течение 2 часов под крышкой и в холодильнике.
  • Взбейте сливки со взбитыми сливками с тростниковым сахаром. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.

Когда готовы к подаче:

  • Базилик вымыть и нарезать.

In verrines,

  • Приготовьте фруктовый суп,
  • Добавьте кнель из взбитых сливок.
  • Посыпать свежим базиликом и цветами огуречника.
  • Наслаждайтесь немедленно!

Узнать больше о малине

Согласно мифу, малина изначально была белой ... Когда нимфа Ида, дочь царя Крита и кормилица Юпитера, собирала ягоды, чтобы утолить голод ребенка, она почесала себе грудь шипами дикого терновника.

Таким образом, благодаря божественному вмешательству малина, которая до этого была белой, навсегда окрасилась в красный цвет ...

  • Читайте также: Выращивание цветов, чтобы их съесть

Рецепт: A. Beauvais
Фото: А. Бове - Ф. Амель


Видео: Очень вкусный суп! Суп диетический при гастрите за 20 МИНУТ! (May 2022).