Рецепты еды

Салат Мимоза

Салат Мимоза


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Разнообразный, красочный и вкусный салат из мимозы - это блюдо свежести и вкусового удовольствия.

Ингредиенты на 4 персоны:

  • 12 спаржа зеленый
  • 400 г зеленая фасоль заканчивается
  • 6 перепелиных яиц
  • 400 г месклуна (смешанные салаты)
  • 4 утиных конфи
  • 12 чесночных гренок
  • 8 ломтиков копченой утиной грудки
  • 8 листов кервель
  • 12 ядер грецких орехов
  • 12 помидоры черри (если сезон позволяет)

Для винегрета:

  • 1 столовая ложка старомодной горчицы
  • 30 мл хересного уксуса
  • 30 мл масла грецкого ореха
  • Соль перец

Рецепт салата мимоза

  • Вымойте спаржу, кервель и помидоры черри.
  • Вымойте и отожмите салат.
  • Стебель и вымыть стручковую фасоль. Варите их в кипящей подсоленной воде с крупной солью, пока они не станут мягкими. Охладите их в ледяной воде. Слейте их.
  • Варить перепелиные яйца в кипящей воде 3 минуты. Дайте им остыть. Обстреляйте их. Разрежьте их пополам.
  • Нарежьте желудки.

Приготовьте винегрет:

  • В миску переложить горчицу, влить уксус, приправить солью и перцем. Смешивание.
  • Добавьте два масла во время эмульгирования.

Заправляем салат с мимозой:

  • Выложить салат в большую миску, разложить овощи, ломтики утиной грудки, желудки и яйца.
  • Посыпать гренками, помидорами черри, ядрами грецких орехов и веточками кервеля.
  • Сбрызнуть винегретом.

Умный совет

Разнообразьте удовольствия, добавив сезонных ноток овощам.


Фото: К. Эрледан.


Видео: Салат МИМОЗА классический рецепт оочень вкусный и слоеный (July 2022).


Комментарии:

  1. Linus

    Извините за это ... Я понимаю этот вопрос. Напишите здесь или в PM.

  2. Abdalla

    Тема действительно старая

  3. Muzuru

    Да, ответ почти такой же, как и у меня.

  4. Goran

    Сцены. Интересный и вообще полезный блог для вас

  5. Akinodal

    И как в этом случае поступить?

  6. Raj

    Я думаю, что он неправ. Я предлагаю обсудить это. Напишите мне в личку, говорите.

  7. Lenny

    Очень полезная идея



Напишите сообщение